פלם בלאן

פלם

יקב פלם הוקם בשנת 1998 על ידי גולן וגלעד פלם ואמם קמי, במטרה לייצר בישראל יין ברמה הבינלאומית הגבוהה ביותר. היכרותו האינטימית של גולן, יינן היקב, עם כל חלקה וגפן ונחישותו לשלב שיטות עבודה ידניות מסורתיות על מנת להפיק את המיטב מהכרמים. הניסיון המשפחתי המצטבר בשילוב ההכרה וההצלחות הבינלאומיות, ביססו את פלם כיקב משפחתי עם מסורת של מצוינות. היקב ממוקם בלבם של הרי יהודה, מוקף בכרמיו, אל מול הנוף המרהיב של הרי ירושלים ומתפקד כ–Family Estate קלאסי במודל האירופאי.