ברבדו קברנה סוביניון

יין אדום יבש

137

כרם הקברנה סוביניון של המשפחה נטוע זה שנים רבות בחלקה נבחרת וייחודית שנבחרה בזכות התנאים האופטימליים עבור גידול קברנה סוביניון. אדמת גיר כבדה ועשירה בשילוב הבדלי הטמפרטורות הגבוהים בין שעות היום לבין שעות הלילה, מאפשרים לענבי הקברנה סוביניון ביטוי מלא עומק ועוצמה בלי להיות בשל מדי. היין מיוצר ללא סינון בתהליכי הצללה טבעיים ממושכים להבטחת ארומה וטעם עשירים.

O.K, בד"צ מנצ'סטר

כשרות

קברנה סוביניון

זני ענבים

אדום

סוג היין

14.5%

אחוז אלכוהול

750

קיבולת

הרי יהודה

איזור גידול

ברבדו

נלהבים וסקרנים בצרו לראשונה ביקב ברבדו, ענבי קברנה סוביניון בלבד בשנת 2001. הם התחילו עם ייצור כ-2000 בקבוקים מחלקה בוגרת שננטעה בשנת 1989 בסמוך ליקב. הבקבוקים הראשונים בוקבקו במכונה ידנית קטנה ועל הסגירה הופקד פרופסור בן עמי ברבדו. מים רבים זרמו מאז וכיום מייצרים ביקב כ-70,000 בקבוקים בשנה. היקב הוא יקב estate, כלומר יקב הממוקם בתוך כרמיו.

צפה ביינות נוספים מיקב 'ברבדו'

יין שהופך לחוויה

תארו לעצמכם שאת כוס היין הבאה תמזגו מהחבית האישית שלכם.

ולמה רק לדמיין?

הכירו את החבית של המועדון