גוש עציון האלון הבודד רוזה
יין רוזה יבש
₪84
לענבים ניתנת השריה קצרה (כשעתיים) על הקליפות לפני סחיטת הקליפות. לאחר מכן מתבצעת תסיסה קרה.
כל אחד מהזנים תסס בנפרד עד סיום התסיסה של הסוכר השיורי (הרוזה יבש), ולאחר התסיסה בוצע הבלנד.
זה הוא רוזה בעל צבע ורוד אפרסקי וקל המאפיין את יינות דרום צרפת. ליין חמיצות מאוזנת ופירותיות נעימה וטעמים ים תיכוניים ייחודיים.
OU, בד"ץ בית יוסף, מהדרין הרב אליהו אבא שאול
כשרות
גרנאש, מורבדר, סירה
זני ענבים
רוזה
סוג היין
13.5%
אחוז אלכוהול
2019
בציר
750
קיבולת
גוש עציון
איזור גידול
גוש עציון
משפחת רוזנברג מהישוב אפרת שבגוש עציון, יזמה יחד עם קיבוצי הסביבה וחקלאים אורגניים את חידוש ענף כרם היין באמצע שנות ה 90. בשנת 2004, בשותפות עם יקב תשבי, נחנך היקב החדש שמאז ועד היום - מטרתו להמשיך את המסורת החקלאית המפוארת ולחבר בין מיזם הכרמים והיקב המודרני לבין הגפן והיין בעת העתיקה.
צפה ביינות נוספים מיקב 'גוש עציון'מוצרים קשורים
יין שהופך לחוויה
תארו לעצמכם שאת כוס היין הבאה תמזגו מהחבית האישית שלכם.
ולמה רק לדמיין?
הכירו את החבית של המועדון