פסגות שרדונה
יין לבן יבש
₪84
פסגות שרדונה הופק מענבי שרדונה שנבצרו מכרמים
הממוקמים צפונית לירושלים על אדמת גיר רכה. היין תסס בחביות עץ צרפתיות חדשות ועל. כן הינו מרוכז ובעל מבנה חומצי. היין ארומטי עשיר ומלא ובעל רמות אלכוהול מאוזנות ולכן יתלווה למגוון מאכלים. הענבים ליין זה מגיעים מכרמים צפונית להרי ירושלים בגובה 900 מטר.
היין יושן במשך 4 חודשים בחביות עץ צרפתיות חדשות.
זוכה מדליית כסף בתחרות אשכול הזהב לשנת 2017.
הרבנות המקומית
כשרות
שרדונה
זני ענבים
לבן
סוג היין
13.8%
אחוז אלכוהול
750
קיבולת
הרי יהודה
איזור גידול
פסגות
פסגות הוקם בשנת 2003 ומאז גדל בהתמדה פסגות והכרמים הנטועים עמוק באדמת בנימין הטרשית, הוא המשך של שרשרת דורות רבת שנים של התיישבות ועשיית יין משובח, באזור בו התנאים לכך הם אופטימליים. ה הוקם בשנת 2003 ומאז גדל בהתמדה. כיום ה מייצר למעלה מ – 600,000 בקבוקים מ- 14 סוגים שונים, אשר למעלה מ- 70% מהם מיוצאים לעשרות מדינות בעולם. יינות ה זוכים מידי שנה בתחרויות יוקרה ברחבי העולם, במדליות ובפרסים בינלאומיים.ביוני 2020 עבר פסגות למשכנו החדש בשער בנימין. במבנה אבן יפיפה הבנוי בצורת חאן קדום המשקיף על נוף ואדי קלט והרי אדום, נמצא מצדו האחד מפעל ייצור היינות ומרתף היינות המרשים בו מתיישנות בכל שנה מעל ל-1000 חביות ומצדו השני מבנה מרכז המבקרים ואולם האירועים של ה, ובאמצע מתחם פתוח עם גן קסום הצופה לנוף בראשיתי.
צפה ביינות נוספים מיקב 'פסגות'