אסף Rujum 91

יין אדום יבש

106

100% ענבי קברנה סוביניון מכרם אקליפטוס, שמיר ומויסה, בציר ידני.

התיישן בחבית במשך 17 חודשים.

רוג׳ום, סמן דרכים – קברנה סוביניון בזלתי ומאוזן. היין מתאפיין בניחוחות של שזיף, אוכמניות, סיגליות ורמיזה שח מנטה מרעננת. צבעו בורדו עמוק, בעל ארומות של סידרים ודבלים.

לא כשר

כשרות

קברנה סוביניון

זני ענבים

אדום

סוג היין

14.0%

אחוז אלכוהול

2017

בציר

750

קיבולת

רמת הגולן

איזור גידול

אסף

על כביש 91 הפותח שער לרמת הגולן, הקימה משפחת קדם פרויקט תיירות חקלאית (agriturismo) קדם כפר היין ובליבו יקב אסף.הדסה, אסף וארבע ילדיהם - עדי, אורן, שחר ותומר התיישבו בשנת 1990 במושבה החקלאית קדמת צבי שבמרכז הגולן. בשטחים החקלאים של המשפחה גדלים אגסים ותפוחים וכן כרמי ענבים ליין. בשנת 1998 החל אסף להפיק יין מכרמי המשפחה, תחילה הקים את יקב בזלת הגולן ואחר כך את היקב המשפחתי. בשנת 2012 החלו אסף ובני המשפחה בהקמת כפר היין, חוות בודדים משפחתית הסמוכה לעין נערן, כפר צ'רקסי עתיק במרכז הגולן.

צפה ביינות נוספים מיקב 'אסף'

יין שהופך לחוויה

תארו לעצמכם שאת כוס היין הבאה תמזגו מהחבית האישית שלכם.

ולמה רק לדמיין?

הכירו את החבית של המועדון משלוח חינם עד הבית*