כהנוב מרלו

יין אדום יבש

112

שילוב מרתק של 97% ענבי מרלו ו-3% ענבי פטיט וורדו. צבעו בורדו עמוק ועוצמתי. באף עולות ארומות של פירות בשלים, גרגירי יער, אוכמניות עם רמזים של קרמל ועץ אלון צרפתי. הפה מתמלא טעמים של שזיפים שחורים, דומדמניות ופירות יער. יין רך ומאוזן עם סיומת ארוכה ונהדרת. היין התיישן בחביות עץ אלון 23 חודשים וימשיך להתפתח בבקבוק בשנים הבאות.

לא כשר

כשרות

מרלו, פטי ורדו

זני ענבים

אדום

סוג היין

2014

בציר

750

קיבולת

השפלה הדרומית

איזור גידול

כהנוב

משפחת כהנוב היא דור רביעי למשפחת כורמים. סב המשפחה, אליעזר כהנוב, הגיע מאירופה למושבה כחלוץ, בראשית המאה העשרים ונטע את כרמו הראשון.מספרים, שבשלהי אותה מאה, בעודו כורע ונוטע כרם חדש,ניגש אליו אדם ואמר לו: "הרי אתה כבן מאה שנה, הסבור שתזכה לבצור את ענבי הכרם הזה?". הרים אליו אליעזר את עיניו הטובות וענה:"אם לא אני, בני. אם לא בני, נכדי".אליעזר אכן לא זכה לטעום את פירותיו של הכרם, אך בנו, נכדו ונינו זכו. הם המשיכו בדרכו ועד עצם היום הזה מגדלת משפחת כהנוב כרמים בגדרה. כרמים אלה הינם הטובים והמשובחים בארץ - הן בזכות המיקום וסוג הקרקע והן בזכות הידע, הניסיון והאהבה, שהם מנת חלקם.ענבי יינות כהנוב נבצרים מהגפנים הטובות ביותר בחלקות המובחרות ביותר בכרמי המשפחה. הענבים שנבצרים מועברים בהקדם ליקב הסמוך, נבררים ממוינים ומתחיל תהליך הפיכתם ליין מעולה.

צפה ביינות נוספים מיקב 'כהנוב'

יין שהופך לחוויה

תארו לעצמכם שאת כוס היין הבאה תמזגו מהחבית האישית שלכם.

ולמה רק לדמיין?

הכירו את החבית של המועדון משלוח חינם עד הבית*