לוריא שרדונה ללא עץ

יין לבן יבש

100

לוריא שרדונה הופק מ-100% ענבי שרדונה הגדלים ברום של 840 מטר במבנה קרקע ייחודי המשלב בזלת, גיר וטרה רוסה יחד למרגלות הר מירון שבגליל העליון. היין יוצר מהמיץ הניגר מן הענב בזמן הפרדתו מהשדרות וללא כל מעיכה, מתקבל מיץ ארומאטי ורענן יותר שלאחר מכן תוסס בטמ”פ קרה ומבוקרת במיכל נירוסטה על מנת לבטא את מאפייני הזן. לוריא שרדונה, כאופי האדמה והכרם בעל מינרליות עשירה ומרגיש כפסיפס של ניחוחות פירותיים ופרחוניים. בעל צבע קש ירקרק, גוף היין בינוני, עשיר בטעמי תפוח עץ, פירות טרופיים והדרים.

O.U, בד"ץ בית יוסף, הרב אונגוור, רבנות מקומית

כשרות

שרדונה

זני ענבים

לבן

סוג היין

12.5%

אחוז אלכוהול

2018

בציר

750

קיבולת

הגליל העליון

איזור גידול

לוריא

היקב הוקם בשנת 2006 במושב ספסופה שבמרום הגליל על ידי הכורם יוסי סיידא, ובנו, גידי בוגר מגמת הייננות במכללת אוהלו. בבציר הראשון נעשו ביקב כ-6,000 בקבוקים, ובמהלך השנים גדל ייצור היין ביקב, על חשבון מכירת הענבים מהכרם עד שבשנת 2016 יוצרו כ-100,000 בקבוקים.

צפה ביינות נוספים מיקב 'לוריא'

יין שהופך לחוויה

תארו לעצמכם שאת כוס היין הבאה תמזגו מהחבית האישית שלכם.

ולמה רק לדמיין?

הכירו את החבית של המועדון משלוח חינם עד הבית*