1848 מרסלאן דור 5

יין אדום יבש

81

מי שמכיר, מכיר. ומי שלא מכיר. כדאי שיכיר בקרוב.

שמו של יקב 1848 פשוט הולך לפניו. אחת הסיבות היא שהוא היקב הותיק ביותר בישראל. סיבה אחרת, שהיינות האדומים שלו פשוט מעולים.

 

אפשר למצוא את היינות של יקב 1848 ועוד עשרות יקבים ישראלים כאן:

https://wine-club.co.il/product-category/recommended-red-wine/

 

בד"צ בית יוסף .O.U, בד"צ העדה החרדית

כשרות

מרסלאן, פטיט סירה

זני ענבים

אדום

סוג היין

14.0%

אחוז אלכוהול

2017

בציר

750

קיבולת

גליל

איזור גידול

1848

משפחת שור, משפחת היין הראשונה בישראל, החלה את דרכה בשנת 1848 ע״י יצחק גלינא־שור שהקים את היקב המשפחתי במרתף, הצמוד לכותל המערבי בירושלים העתיקה. דור אחר דור ממשיכה משפחת שור להפיק יין כדרך חיים. יוסי שור, הדור השמיני של המשפחה, הקים בשנת 2006 את יקב 1848 על מנת להביא ליידי ביטוי מיטבי את הכרמים אותם נטע יוסי באזורי היין המובילים בישראל החל משנת ה-200 והכל במטרה לייצר יינות פרימיום. בשנת 2011 העסיק יוסי שור את אילן אסולין, יינן צרפתי אשר רכש את השכלתו וניסיונו בורדו שבצרפת. בפועלו היקב שם דגש על שימוש בחקלאות מתקדמת, מקצוענות, תשומת לב לפרטים הקטנים וחדשנות טכנולוגית.

צפה ביינות נוספים מיקב '1848'

יין שהופך לחוויה

תארו לעצמכם שאת כוס היין הבאה תמזגו מהחבית האישית שלכם.

ולמה רק לדמיין?

הכירו את החבית של המועדון משלוח חינם עד הבית*