יפו אימאז׳
יין אדום יבש
₪170
מחלקות איכותיות באיזור עמק האלה וזכרון יעקב. בציר ידני ותסיסה קרה עם השרייה למיצוי הצבע והטנינים.
אופי היין: מרוכז, עשיר, משלב עוצמות של שירז ואדמתיות של קברנה פרנק.המון שזיף בשל,פטל,מוקה ותבלינים
עם גוף בינוני וטנינים רכים.פוטנציאל התיישנות של 10 שנים,תהליך יישון ארוך בחביות חדשות מעץ אלון, צרפתי
ואמריקאי, במשך 18 חודשים.
OK, בית יוסף
כשרות
קברנה סוביניון, קברנה פרנק, שיראז
זני ענבים
אדום
סוג היין
14.2%
אחוז אלכוהול
2017
בציר
750
קיבולת
עמק האלה
איזור גידול
יפו
משה צלינגר למד פיזיותרפיה בצרפת שם פגש את אן מרי, כאשר ביקר אצל משפחתה הוא הוקסם מהחיבור בין האדמה והטבע לבין תרבות היין העשירה, ליבו נשבה מיד. לאחר מספר שנים בצרפת החליטו הזוג לעבור לישראל ולהקים משפחה, כאשר חלומם הוא עשיית יין. בשנת 1998 החליטו כי הם חיכו מספיק והקימו את יקב יפו, שמו של היקב הוענק לו על משכנו במבנה הקטן הנמצא בשכונת הנמל.
צפה ביינות נוספים מיקב 'יפו'




