יפו שרדונה
יין לבן
₪100
ענבי השרדונה נבצרו ידנית מחלקה איכותית באיזור בנימינה.
תסיסה איטית וקרה אפשרה התפתחות ארומות עשבוניות עם מינרליות עדינה. מאוזן, רענן ומהנה עם חמיצות מדויקת.
יישון בשיטת lie Sur במשך 6 חודשים.
OK, בית יוסף
כשרות
שרדונה
זני ענבים
לבן
סוג היין
12.5%
אחוז אלכוהול
2019
בציר
750
קיבולת
עמק האלה
איזור גידול
יפו
משה צלינגר למד פיזיותרפיה בצרפת שם פגש את אן מרי, כאשר ביקר אצל משפחתה הוא הוקסם מהחיבור בין האדמה והטבע לבין תרבות היין העשירה, ליבו נשבה מיד. לאחר מספר שנים בצרפת החליטו הזוג לעבור לישראל ולהקים משפחה, כאשר חלומם הוא עשיית יין. בשנת 1998 החליטו כי הם חיכו מספיק והקימו את יקב יפו, שמו של היקב הוענק לו על משכנו במבנה הקטן הנמצא בשכונת הנמל.
צפה ביינות נוספים מיקב 'יפו'




