פלטר טריו

יין אדום

112

Pelter Trio – בלנד יחודי ומענג מבציר מצויין וידני מכרמים בצפון רמת הגולן, בגליל העליון ובהרי ירושלים. מגוון הכרמים והזנים שנבחרו בקפידה יוצר קשת טעמים נפלאה של אגוז מוסקט, שזיף ואדמה עם סיומת ארוכה ומהנה .. מומלץ! היין הופק מ-70% ענבי קברנה סוביניון, 15% ענבי מרלו ו-15% ענבי קברנה פרנק. מאופיין בטעמי תבלין, קונפיטורה וקפה קלוי. בעל סיומת ארוכה ומורכבת. יין פירותי נגיש עם רקע עץ ומבנה טאניני עדין.מקורם של הענבים ברמת הגולן ובהרי ירושלים. הבציר ידני.

היין התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

 

לא כשר

כשרות

מרלו, קברנה סוביניון, קברנה פרנק

זני ענבים

אדום

סוג היין

750

קיבולת

רמת הגולן

איזור גידול

פלטר

יקב פלטר הוקם בשנת 2002 ע"י טל וניר פלטר. טל חזר מאוסטרליה לאחר לימודי ייננות וגידול גפנים. הוא נכבש בקסמיה של התפיסה האוסטרלית לעולם היין ושאף להציגה לשוק הישראלי ייצור יינות איכות במחיר נגיש יחד עם סדרת דגל ייחודית. בשנים הראשונות פעל היקב במושב צופית, בחצר בית המשפחה. בשנת 2005 עבר היקב לקיבוץ עין זיוון בצפון רמת הגולן, משכנו מאז ועד היום, ובסביבת הכרמים.לייצור יין באחת הנקודות הגבוהות בישראל, בגובה של 1000 מטר מעל פני הים, ישנם יתרונות רבים- אדמת טוף געשית, חורף ארוך וקר, קיץ קריר ויבש, משרע טמפרטורות גדול בין לילה ליום וקרינה חזקה. תנאי אקלים אלה מהווים סביבה אידאלית להבשלה ארוכה ואיטית של הפרי ומעניקים מגוון של טעמים ואיכות פרי גבוהה.

צפה ביינות נוספים מיקב 'פלטר'

יין שהופך לחוויה

תארו לעצמכם שאת כוס היין הבאה תמזגו מהחבית האישית שלכם.

ולמה רק לדמיין?

הכירו את החבית של המועדון