רמת נגב , נגב, קדש ברנע

יין אדום יבש

67

בלנד קלאסי ומפתיע של זני קברנה סוביניון ומרלו. טעמי פרי שחור וקפה. צבע ארגמן חי ובוהק. מיושן 8-10 חודשים בחביות עץ אלון.

איגוד רבנים והרבנות הראשית

כשרות

מרלו, קברנה סוביניון

זני ענבים

אדום

סוג היין

14.0%

אחוז אלכוהול

750

קיבולת

כרם ניצנה

איזור גידול

רמת נגב

נירה ואלון צדוק הם ממפוני סיני. הם התיישבו בקסיימה שבסיני במטרה להקים ישוב חדש בעין קודיראת (קדש ברנע המקראית). בשנת 1981 לאחר הפינוי הקימו בפתחת ניצנה יחד עם חבריהם מהמושבוץ את הישוב הראשון קדש ברנע (ניצני סיני ). ישוב חלוצי על אדמת הנגב. במשך שנים חיפשו מה לגדל באדמות המדבר וגידלו עגבניות , מלונים, בצל, תפו"א ועוד גידולים שונים.ביום ההולדת ה-40 אלון יצא בעידודה של נירה, לקורס יננות ונדלק. משם המשיך ללמודים בקורסים שונים לייצור יין בשורק ובפקולטה לחקלאות ברחובות , נטע כרם והתחיל ליצור יין משלו.הם הראשונים שנטעו כרמי יין בנגב. הנטיעה הראשונה הייתה בשנת 1997 והיין הראשון ביקב המתפתח נוצר בשנת 2000. כיום, לאחר שנים של ניסיון ולימוד עצמי של גידול ענבים וייצור יין הם פועלים כיקב המייצר את יינותיו רק מענבים הגדלים ברמת הנגב ובהר הנגב. היקב הקטן שהחל כתחביב ונקרא: "יקב קדש ברנע" הסב את שמו ל"יקב רמת נגב" ומייצר כיום כ-200 אלף בקבוקים בשנה.

צפה ביינות נוספים מיקב 'רמת נגב'

יין שהופך לחוויה

תארו לעצמכם שאת כוס היין הבאה תמזגו מהחבית האישית שלכם.

ולמה רק לדמיין?

הכירו את החבית של המועדון